Верный способ вкусно и быстро поужинать – приготовить чебуреки из лаваша. Рецепт блюда, которое можно приготовить за 15 минут – читайте в нашем материале.
Чебуреки за 15 минут: ингредиенты
- лаваш – три штуки;
- фарш – 250 граммов;
- яйцо – 1 шт;
- растительное масло для жарки;
- лук – 3 небольших шт;
- зелень;
- сыр твердых сортов;
- специи по вкусу.
Способ приготовления. Сложите лаваш несколько раз и порежьте на ровные квадраты. После этого нужно нашинковать лук, добавить мясной фарш, соль, перец или другие специи. Полученную смесь залейте водой и тщательно размешайте. В другую емкость разбейте яйцо и взбейте его. Выложите фарш на лаваш в форме правильного треугольника, смажьте края квадрата яйцом и накройте второй половиной. В лаваш также можно добавить сыр по желанию. После этого чебуреки нужно пожарить на сковороде до румяной корочки. Приятного аппетита!
