portal-credo.ru

Российская церковь взялась за производство моцареллы и разведение форели

Монастырские хозяйства Русской православной церкви (РПЦ) хотят поставлять в торговые сети рыбу, разнообразные сыры и овощи.

Часть хозяйств планирует выйти в торговые сети и поставлять продукты в Москву, Санкт-Петербург и другие российские города.

Как пишет российское издание Известия, они уже стали выращивать больше овощей и зерна, разводить рыбу и сделали богаче ассортимент своих сыров — в том числе это моцарелла, качотта, рикотта.

Часть хозяйств планирует выйти в торговые сети и поставлять продукты в Москву, Санкт-Петербург и другие российские города.

Священник добавил, что хозяйства при монастырях могут обеспечивать россиян и непродовольственными товарами.

«Например, это могут быть православные интерьеры — чтобы люди имели возможность приобрести мебель, сделанную у нас, более дешевую и соответствующую традициям, а не только итальянскую или немецкую», — сказал он.

Однако эксперты считают, что выход в торговые сети крайне сложен. Для монастырей это вопрос будет трудно решить с юридической и торгово-маркетинговой точек зрения.

Дело в том, что сети всегда выставляют низкую закупочную цену. Стоимость монастырских продуктов в силу их качества выше, поэтому не всем сетям это интересно.

Copy
Share X