Ініціатива щодо заміни кукурудзяного сиропу на тростинний цукор у продуктах Coca-Cola, яку підтримує громадський рух Make America Healthy Again та міністр охорони здоров’я США Роберт Ф. Кеннеді-молодший, та про яку сьогодні заявив Дональд Трамп, викликає занепокоєння серед аграріїв та галузевих аналітиків. Про це повідомляє Reuters.
За словами експертів, такі зміни потребуватимуть суттєвих перебудов у виробництві, маркуванні та логістиці, що призведе до значного зростання собівартості продукції.
У Coca-Cola заявили, що найближчим часом оприлюднять деталі нових інноваційних продуктів, а в PepsiCo зазначили, що готові перейти на тростинний цукор, якщо цього вимагатимуть споживачі.
Водночас Corn Refiners Association попередила, що повна відмова від сиропу з кукурудзи може знизити ціни на кукурудзу до 34 центів за бушель і призвести до втрат у $5,1 млрд для фермерів – основному електорату Трампа. Це також може спричинити втрату робочих місць у сільській місцевості.
Аналітики зазначають, що компанії на кшталт Archer-Daniels-Midland і Ingredion, які виробляють високофруктозний кукурудзяний сироп, можуть втратити до 7% від очікуваного прибутку у 2026 році. Частка кукурудзи, яку щороку використовують на сироп у США, становить близько 400 млн бушелів або 2,5% усього врожаю.
США щорічно виробляють приблизно 3,6 млн тонн тростинного цукру, тоді як лише Coca-Cola потенційно потребуватиме майже вдвічі більше, якщо змінить усю лінійку напоїв. Найімовірнішим постачальником залишатиметься Бразилія, однак на її імпорт накладено 50% мито. Аналітики попереджають: витрати Coca-Cola можуть зрости більш ніж на $1 млрд.
На думку експертів, замість зміни інгредієнтів варто було б зосередитися на зниженні загального споживання цукру через освіту та добровільні стандарти, аби уникнути масштабних економічних наслідків.
